
Мало деце једе јетру, па морате да је маскирате да би је појели. Испробајте овај рецепт и реците ми:
Састојци:
120 гр говеђе јетре
Винегар
Кумин
Уље
Со и бибер
Припрема:
Маринирајте јетру два сата сирћетом, бибером, кимом и сољу. Затим пржите јетру на врелом уљу, чекајући да се равномерно скувају. Послужите са пиринчем. Може да се прати и помфритом, али тада нисмо одговорни за ваш стомак