Умућени беланци

Умућене беле до тачке снега

Знате, шлаг од беланаца на тачки снега човек их увек направи на око и никад нису толико тврди колико би неко желео, али ... Како учинити да изгледају спектакуларно попут наших бака и дека? Одговор је једноставан ...

Ингредиентес

• 3 бјелањка
• 9 кашичица шећера
• 1 ударач

Препарацион

Пре него што припремите било шта, имајте на уму да миксер мора бити чист, без икаквих трагова масноће или других ствари које могу бацити рецепт на под. Затим додајте беланца која нису смела да се помешају ни са малом прстохватом жуманца и туците мало по мало додајући истовремено шећер. Тукли смо је тако дуго док не узму потребно тело.

Важно је запамтити да за сваку белу постоје три кашичице шећера и да ако држите дијету, можете да додате по три капи заслађивача за сваку белу као замену.

Нека вас искористе!