Пице су веома корисне; Извадимо тесто из замрзивача, ставимо неке састојке на врх и ставимо у рерну. Овога пута неће бити тако брзо; Хајде да мало закомпликујемо. Ми ћемо припремити а тесто за пицу са киноом; оригиналан и идеалан предлог за оне који не могу да конзумирају пшенично брашно.
Тесто од киное испада танко и хрскаво и помало мрвљиво! Морате пажљиво поступати с тим; Можда ће вам бити тешко први пут, али не и други. На њега ћемо ставити сос парадајз, моцарела, салама, парадајз трешња, зелени бибер и црне маслине.
Киноа, салама, парадајз и бибер пица
Ова пица са саламом, чери парадајзом и бибером има другачије тесто направљено од квиноје. Усуђујете ли се пробати?
Аутор: Марија
Кухиња соба: Модерн
Тип рецепта: Тапас
Сервингс: 12
Време припреме:
Време кувања:
Укупно време:
Ингредиентес
За мису
- ¾ шоље беле квиноје
- ¼ шоља воде
- 1 чешња млевеног белог лука
- ½ кашичица соли
- ½ кашичица сушеног босиљка
- ½ кашичица сушеног оригана
- ¼ кашичица сушеног рузмарина
- Паприка по укусу
За прелив
- 6 кашике парадајз соса
- 1 куглица моцареле
- 1 зелена паприка
- 10 кришки саламе
- КСНУМКС чери парадајз
- Неке црне маслине
Препарацион
- Да би се разрадио тесто од квиноје Ставимо квиноју у посуду и додамо 2 шоље кључале воде. Оставите да стоји 30 минута.
- Време је пролазило одводимо квиноју и опрати водом.
- Укапљујемо квиноју заједно са остатком састојака теста до добијања глатке смеше.
- Загревамо тигањ велики нелепљиви роштиљ (можете и у две нормалне шерпе) и лагано подмазати.
- Сипајте смешу и пустите да се кува 6-8 мин са сваке стране на лаганој ватри, до златне.
- Загревамо рерну на 220 ° Ц.
- Тесто за пицу (или пице) стављамо у плоча рерне лагано подмазан и преливен сосом од парадајза, моцарела сиром, саламом, паприком, чери парадајзом и сецканим маслинама.
- Постављамо у доњи део рерне и пеците 8 минута, тако да се сир топи.
Нутритивне информације по порцији
Калорије: 221