Да ли тражите другачије предјело за ваш новогодишњи сто? Аре слане торије са скушом Они су одлична алтернатива и неће вам требати дуго да их припремите. А иза тога стоји мало посла, иако његов изглед говори другачије.
Слане торије су још један начин представљања канапеа. Ако сте уморни од препечени хлебови пробајте ову формулу! Само користи мрвице старог хлеба исеците на дебеле правоугаонике и третирајте га као слатки француски тост, прво га потопите у течност, а затим га премажите да бисте га испржили.
Скуша је одлична алтернатива за комплетирање ових канапеа, али можете је користити уместо тога. паламида или туњевина у маслиновом уљу. А за украшавање, одлучите се за једноставност. Мало чери парадајза, мало лука и сецкано кувано јаје. Да ли желите да их пробате?
Рецепт
- 10 дебелих правоугаоника старих мрвица хлеба (висине 2,5 центиметра)
- 10 конзервираних филета скуше
- 2 зрела парадајза за салату
- со
- Пимиента
- Оригано
- Бели лук у праху
- 2 јаја за премазивање
- КСНУМКС чери парадајз
- 1 кувано јаје
- мало лука
- Маслиново уље
- Винегар
- У малој посуди помешати чери парадајз на половине или на четвртине, мало црног лука и сецкано кувано јаје. Обуците се и резервишите.
- Поред тога, исецкати парадајз за салату и процедите их, држећи течност у посуди. Додајте прстохват соли, бибера, бели лук у праху и оригано и промешајте.
- У другом контејнеру ставите размућена јаја, посолите их и додајте прстохват белог лука у праху.
- Сада, потопити комаде мрвица хлеба у течности од парадајза. Добро их натопите, али не толико да не можете да се носите са њима.
- Када је готово, умочите комаде хлеба у јаје и пустите да се оцеде.
- После пропржите их на тигању или тигању подмазати док не поприме лепу златну нијансу са свих страна.
- Када завршите, поставите Француски тост на послужавнику а на сваку од ових ставити по један филе скуше.
- За крај украсите смесом од вишања, лука и куваног јајета.
- Уживајте у сланим торијама са скушом.